鋳心ノ工房
ちゅうしんのこうぼう

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山形鋳物の工房です、増田尚紀さんデザインのモダンな形です。
山形鋳物は南部鉄器に比べて砂目が細かく繊細で優しい表面の仕上がりになります。

 
 

1.鉄瓶 平丸あられ

SOLDOUT
20cm×19cm×H18cm 2kg 1.6リットル ガス・IH共にお使いできます。鉄瓶で沸かすとカルキ臭がとれてお湯がまろやかになります。

 


2.鍋敷 四輪

直径15cm H2.5cm 鋳物の鍋敷きです。脚にゴムがついているのでテーブルが傷つきません。在庫後1です。次回入荷分より2500円+税となります。
 

 

 

3.グラタンディッシュ14

SOLDOUT
14cm×18cm H3.5cm 0.77kg 漆の焼付き塗装が施されています。ガス・IH共にお使いできます。
 

 


4.グラタンディッシュ24

24.5cm×30.5cm H6cm 2.4kg 漆の焼付き塗装が施されています。 ガス・IH共にお使いできます。すき焼きやパエリアなどにも・・
 

 

5.グリルパン25

直径25cm H2.5cm 取手長さ13cm 1.95kg 漆の焼付き塗装が施されています。ガス・IH共にお使いできます。野菜やお肉、切り身魚などに・・
 

 

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