直径11cm H10cm 容量八分目で190ml 
すっきりとしたデザインの片口酒器です。下に向かって細くなっていくデザインがモダンですし、手にも持ちやすいです。日本酒はもちろんのこと焼酎や白ワインなども良く似合います。もちろん普通の片口としてドレッシングやタレを入れてお使いしても・・ガラスなどと合わせていただくととてもきれいです。


お使いはじめは数時間水に浸してからお使いください。また米のとぎ汁で20分ほど煮ていただくとさらに染みがつきにくくなります。米のとぎ汁で煮ると少しグレーがかった色合いになります。また荒賀さんの粉引はお使いいただく内に少しずつ色合いは変化していきます。ブログでご紹介しておりますのでご参照下さい。

個人的にも使用しておりますが長い間お総菜を入れたままにしないこと、水洗い後は水気を拭き取り良く乾かすことを気にしていただくときれいな状態で長くお使いいただけます。電子レンジ/オーブン/食洗機のご使用はお控え下さい。

米のとぎ汁での目止めの方法/鍋に米のとぎ汁と器を入れて弱火でゆっくりと温めていきます。そのままコトコトと20分ほど煮てください。弱火のまま火は強くしないで下さい。20分ほど煮た後はそのまま器を入れた状態で冷ましてから水洗いです、急な温度の変化は破損の原因になりますのでご注意下さい。その後水気を拭き取りよく乾かしてください。

インスタでお総菜を盛り付けています。ちょっとしたおかずに大きすぎずに、使いやすいと思います。インスタ写真のそばちょこは8年近く使用している物です。



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