36cm×27cm H10.5cm
ふた付干しかごの大きいサイズです。野菜やお肉などを干して食べると旨みが凝縮されておいしいです。こちらのカゴはステンレス製で蓋がついているので外に干しても虫が入らず衛生的です。ベランダの物干しに吊すことも可能です、吊すと下からの通風も確保できて短い時間で乾燥させることができます。 またキノコ類などは買ってきた後に冷蔵庫に入れずに、こちらに保存しておくと湿気がこもらずうま味も凝縮します。大サイズは小に比べてサイズ以上に大きく感じます。ブログで使い方などご紹介しています。

昭和8年創業以来、家庭用から業務用までひとつひとつ手造りにこだわって製造している金網工房です。京都は料理屋さんも多く金網の注文制作が多いのだそうです。プロからの注文に実直にこたえながら作り上げた金網が、家庭で多くの方から高い支持を受けている理由だと思います。



Zipangu Modern - ジパングモダン
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