台所道具 westside33さんのアルミの鍛金鍋
京都の三十三間堂近くに工房を構えるwestside33さんのアルミ製の鍛金鍋のご紹介です。
鍛金とは金槌で地金をたたいて一枚の金属の板を立体にしていく手仕事です。もちろん技術がないとできない手仕事ですが、根気や地道な作業がほとんどに...
台所道具 
台所道具 双葉商店さんのいちょうのまな板
福井のいちょうのまな板を製作している双葉商店さん、長くいちょうの木のみを扱っています。いちょうの木は油分が多く水はけのよい木材で、まな板にとても適しています。まな板はじめ調理箸やヘラ、落とし蓋もとても使いやすい調理器具です。
陶器 廣辻有美さんの器について
奈良県の山間で作陶されている廣辻有美さん、mossomという工房名で活動されています。ご縁をいただきまして新しくご案内させていただくことになりました。粉引や三島手などシンプルで定番の器ですが、廣辻さんの個性が感じられるデザインです。使いやすい普段使いの器です、ぜひ一度お使いしてみて下さい。
台所道具 土楽窯さんの土鍋について
伊賀の窯元の土楽窯さんの土鍋類、少し手間はかかりますが美味しいごはんやおかずを作ることができます。工業製品にはない職人さんの手仕事による美しい鍋は、温かみや優しさを感じることができます。自分だけのマイ鍋に育ててあげてください。
ガラス 山田奈緖子さんの工房について
愛知県瀬戸市でリサイクルガラスの器を製作している山田奈緖子さんのお品物が入荷いたしました。注文している器の一部になりますので、アイテム数が少ないのですがヒヤシンスポットなど初春にふさわしい品物です。ぜひご覧いただければと思います。
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陶器 今後の野口淳さんの器について
愛知県の瀬戸市で作陶されている野口淳さんに今までコンスタントに器を作っていただいておりました。個別にお客様からのご注文いただくことや、リピートでお買い上げいただくことも多い器でした。私も個人的に昔から愛用しているのもあり、思い入れもあり今...
陶器 石川裕信さんの器が入荷いたしました
岐阜県土岐市で作陶されている石川裕信さんの器が入荷いたしました。ご縁をいただきまして新しくご案内させていただくことになりました。輪花の可憐で上品な器は食卓が華やかに明るくなります。是非楽しみながらお使いしてみてください。
その他 6月1日以降のお品物の発送について
いつもご愛顧いただきまして、まことにありがとうございます。緊急事態宣言が解除されて、少しずつ日常が戻ってきております。今後の当店の発送についてご案内させていただきます。
配送に関してはヤマト運輸さんよりだいぶ落ち着いてきていると伺っ...
陶器 ワンプレート用の器
朝ごはんの用意は食事の中でも一番時間もなく適当に済ませてしまいがちです。昔から朝に弱くずいぶんと試行錯誤してきましたが、ワンプレートにまとめるという形に定着してから、何となくさまになってきました。
その他 お品物の発送、取り置きについて
いつもご愛顧いただきまして、まことにありがとうございます。現在コロナウィルスの影響で、緊急事態宣言が発令されております。当店も神奈川県横浜市にございますオンラインショップです。自分自身もどのように行動するのが最適なのか、きちんと考えていき...